Бутерброд с тунцом и авокадо

Name: Бутерброд с тунцом и авокадо
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Абхазская
Ingredients: 1 целый маленький багет или кусок большого багета длиной 15–18 см; 1 банка тунца – в собственном соку или в масле; 175 г; 1 небольшое очень спелое авокадо; 1 маленький помидор; половина маленькой красной луковицы; по желанию; 3–4 веточки кинзы или петрушки; 2 ст. л. вашего любимого майонеза; 1 ст. л. растительного масла или масла от тунца; щепотка молотой зиры; соль; свежемолотый черный перец

Категория рецепта:

Закуски

Национальная кухня:

Абхазская

Тунец и авокадо отлично подходят друг другу – даже несмотря на то, что тунец больше похож на курицу, чем на рыбу. Ключ к успеху в этом сочетании один-единственный: авокадо должно быть про-настоящему спелым и мягким. Мы вам предлагаем сделать сэндвич с тунцом и авокадо на багете – но вы можете легко заменить его на другой хлеб по вашему вкусу и при желании приготовить бутерброд открытым.

Время подготовки:

20 мин

Время приготовления:

15 мин

Общее время:

35 мин

Количество порций:

2

Сложность:

Легко

Автор:

drjohnSeepi

Ингредиенты:

1 целый маленький багет или кусок большого багета длиной 15–18 см
1 банка тунца – в собственном соку или в масле, 175 г
1 небольшое очень спелое авокадо
1 маленький помидор
половина маленькой красной луковицы, по желанию
3–4 веточки кинзы или петрушки
2 ст. л. вашего любимого майонеза
1 ст. л. растительного масла или масла от тунца
щепотка молотой зиры
соль
свежемолотый черный перец

Рецепт - Бутерброд с тунцом и авокадо:

Для приготовления бутерброда с тунцом и авокадо слейте жидкость из тунца. Если это масло – сохраните немного для заправки. Разомните рыбу вилкой.
Мелко нарежьте помидор и зелень. Если используете лук – очистите и тоже мелко нарежьте. Смешайте помидоры, зелень, лук и тунец, заправьте маслом.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть выньте из кожуры на тарелку. Разомните авокадо вилкой, посолите, поперчите и смешайте с майонезом.
Разрежьте багет горизонтально вдоль не до конца – так чтобы багет раскрылся как книжка. Промажьте обе половинки смесью авокадо с майонезом. Выложите тунец с овощами и закройте сэндвич. Подавайте сразу же или упакуйте и возьмите с собой на работу или учебу.

Дополнительные фотографии:

Бутерброд с тунцом и авокадо

Ингредиенты:

Рецепт - Бутерброд с тунцом и авокадо:

Похожие рецепты:

Комментарии