Мини пицца из цветной капусты

Категория рецепта:
Национальная кухня:
Очень вкусный рецепт мини пиццы из овощей, ни чего сложного в приготовление нет, плюсы готовится быстро и не надо резать пиццу.
Мини пицца из цветной капусты
Время подготовки:
10 мин
Время приготовления:
50 мин
Общее время:
60 мин
Количество порций:
3
Сложность:
Автор:
Kinsky

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр Моцарелла 200 гр.
  • Томат 2 шт.

Рецепт - Мини пицца из цветной капусты:

  1. Измельчить капусту в блендере.
  2. Приготовить цветную капусту в микроволновке, затем дать ей остыть и смешать с яйцами, чесночным порошком, итальянской приправой (орегано, базилик)и тертым сыром Моцарелла.
  3. Разделить смесь на части, и сделать небольшие лепешки. И выложить на слегка смазанный маслом противень.
  4. Выпекать в течение 15 минут. Края могут обугливаться по краям, но это нормально.
  5. На мини пиццу выложить свежие листья базилика, сыр Моцарелла и помидор дольками, но почти любая начинка будет хороша. Выпекайте пиццу, еще 5 минут пока сыр не расплавится и начинка станет теплой.
  6. Дать пицце немного постоять и вуаля! Приятного аппетита!!!
Дополнительные фотографии: