Рулет из лаваша с семгой
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- слабосоленая семга – 150 г
- тонкий армянский лаваш – 1 шт.
- соленые огурчики – 2 шт.
- нарезанные кинза, укроп и петрушка – 1 ст. л.
- ветчина – 100 г
- плавленый сыр – 150 г
Рецепт - Рулет из лаваша с семгой:
- Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Лаваш смазать плавленым сыром, посыпать зеленью. Разделить лаваш на 2 части. На одну часть выложить ветчину и огурцы, свернуть в плотный рулет, завернуть его в пленку и положить в холодильник.
- Рыбу нарезать тонкими ломтиками и разложить на оставшийся лаваш, оставив свободным внешний край шириной около 10 см. Свернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. На пикнике пленку снять, нарезать рулеты ломтиками.
Дополнительные фотографии:
Комментарии