Рыба в лимонно-медовом соусе

Name: Рыба в лимонно-медовом соусе
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Пеленгас 2 шт.; Лимон 0; 5 шт.; Кардамон 5 шт.; Мед 2 ст.л.; Мука 3 ст.л.; Оливковое масло 4 ст.л.; Соль по вкусу

Категория рецепта:

Закуски

Национальная кухня:

Русская

Рыба в любом виде считается очень полезным, вкусным и ценным продуктом, но если добавить немного креатива, то можно только улучшить ее вкусовые качества. Стоит лишь промариновать ее в ароматном соусе перед приготовлением.

Время подготовки:

25 мин

Время приготовления:

60 мин

Общее время:

85 мин

Количество порций:

3

Сложность:

Легко

Автор:

Shef-povar

Ингредиенты:

Пеленгас 2 шт.
Лимон 0
5 шт.
Кардамон 5 шт.
Мед 2 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Оливковое масло 4 ст.л.
Соль по вкусу

Рецепт - Рыба в лимонно-медовом соусе:

Для приготовления берем рыбу.
Обрабатываем, убирая все лишнее, и режем на куски.
Далее, выкладываем в емкость для маринования, выдавливаем сок половины лимона, солим и немного раздавив зерна кардамона отправляем к рыбе.
Добавляем мед.
Оставляем в покое на два, три часа.
Затем каждый кусочек обваливаем в муке и жарим на оливковом масле.
Даем немного остыть.
Подаем с соленьями, лимоном и зеленью по желанию.
Приятного аппетита!

Рыба в лимонно-медовом соусе

Ингредиенты:

Рецепт - Рыба в лимонно-медовом соусе:

Похожие рецепты:

Комментарии