Оладьи за 5 минут
Категория рецепта:
Национальная кухня:
Ингредиенты:
- Кефир 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 200 гр.
- Сахар 50 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
Рецепт - Оладьи за 5 минут:
- Смешиваем яйцо, соль, сахар, соду и кефир до появления обильной пены, которая быстро исчезнет.
- Понемногу добавляем муку, не переставая мешать и не допуская создания комочков. По консистенции, тесто должно быть как сметана.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом, и с помощью ложки формируем и выкладываем оладьи. Жарим по 5 минут на каждой стороне, до румяной корочки. Все, наши оладьи готовы, можно есть.
Дополнительные фотографии:
Комментарии