Пирог с помидорами

Этап 1 Слоеное тесто укладываем на противень, не раскатывая. Отступая от края 1 см, делаем надрезы на всех 4 сторонах, только не дорезая на всю толщину, лишь немного. Благодаря этому края поднимутся во время выпечки и будут бортики.

Этап 2 Помидоры режем кружочками, сыр — ломтиками.

Этап 3 На тесто выкладываем сыр, далее помидоры, солим. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30–35 минут.

Этап 4 Перед подачей украшаем базиликом.

Приятного аппетита!