Пельмени с трубачом
Пельмени из шпинатного теста с трубачом и морским гребешком нельзя отнести к разряду обычных блюд. Такие пельмени с трубачом вполне подойдут для праздничного стола.
Пельмени
Как приготовить домашние пельмени - этим вопросом задаются все молодые хозяйки, в этом разделе сайта найдется ответ на этот вопрос, тут достаточно пошаговых рецептов с фото, чтобы узнать процесс приготовления домашних пельменей досконально. Пельмени одно из самых распространённых блюд, его аналоги существуют во многих кухнях мира. Еще бы, ведь приготовить домашние пельмени не займет много времени, кинул в кастрюлю и считай полноценный обед или ужин готов. Способов приготовления пельменей очень много, можно отварить в кастрюле, обжарить на сковороде, запечь в духовке. Условия хранения и приготовления пельменей, делают их одним из самых популярных блюд. Конечно можно купить готовые, но приготовленные своими руками, домашние пельмени получаются на много вкуснее. Для этого выбираем хороший рецепт теста и фарша для пельменей, и начинаем готовить.
Сырные пельмени Каскнопфль
Каскнопфль это сырные пельмени родом из кухни Лихтенштейна. Лучше всего для него подходит плавленый сыр или другие виды мягкого сыра. Мы используем Hochland с ветчиной.
Пельмени из баранины с мятным соусом
Нежное тесто с сочной начинкой не оставит равнодушными любителей пельменей.
Турецкие пельмени с нутом
Турецкие пельмени - традиционное блюдо турецкой кухни. Эти пельмени отличаются от наших пельменей размером и формой. Турецкие пельмени лепят в виде маленьких квадратов.
Шу Мей с креветками
Уникальное блюда китайской кухни, нежные, ароматные паровые пельмени с начинкой из свинины, древесного гриба муер и креветок. Тончайшее тесто, сочный фарш и немножечко магии.
Китайские пельмени с арахисом
У китайцев есть поговорка: "Вкус пельменей лучше вкуса всех других блюд". Китайцы едят пельмени и в будни, и в праздники, поэтому китайские пельмени на праздничном столе - это закон. Арахис кладем вместо монетки - на удачу.
Китайские пельмени - булочки
Самое сложное в этих булочках-пельменях – правильно их защипнуть. Придется хорошо потренироваться! Думаем, родные будут только рады вашим тренировкам.
Удмуртские пельмени
Пельнянь - традиционное удмуртское блюдо, которое раньше готовили на большие праздники и подавали самым дорогим гостям. В переводе с удмуртского пельнянь означает "хлебное ушко".
Японские пельмени с креветками
Гедза – небольшие японские пельмени, поджаренные с одной стороны. Чаще всего они встречаются с начинкой из свинины или из креветок, но могут быть одновременно со свининой и креветками. Чтобы попробовать гедза, не обязательно идти в ресторан – их довольно просто приготовить дома из самых обычных продуктов.
Пельменный пирог
Пельменный пирог - необычный вариант сочетания пельменей и морковно-рисовой начинки. Сытный, вкусный и не сложный в приготовлении.