Мясо

Запеченная утка с вином и горчицей - пошаговый рецепт

Запеченная утка с вином и горчицей

Блюдо приготовленное по этому рецепту, имеет очень приятный вкус и хрустящую корочку. Мясо утки отличается своей чрезмерной жирностью и особым привкусом. Чтобы избавиться от данных особенностей утиного мяса, необходимо промариновать и запечь его в ароматном маринаде.

Пельмени с трубачом - пошаговый рецепт

Пельмени с трубачом

Пельмени из шпинатного теста с трубачом и морским гребешком нельзя отнести к разряду обычных блюд. Такие пельмени с трубачом вполне подойдут для праздничного стола.

Сырные пельмени Каскнопфль - пошаговый рецепт

Сырные пельмени Каскнопфль

Каскнопфль это сырные пельмени родом из кухни Лихтенштейна. Лучше всего для него подходит плавленый сыр или другие виды мягкого сыра. Мы используем Hochland с ветчиной.

Страницы