Гречневые котлеты с индейкой
Не хитрый рецепт котлет из индейки и гречки, который сможет приготовить каждый.
Мясо
Запеченная утка с вином и горчицей
Блюдо приготовленное по этому рецепту, имеет очень приятный вкус и хрустящую корочку. Мясо утки отличается своей чрезмерной жирностью и особым привкусом. Чтобы избавиться от данных особенностей утиного мяса, необходимо промариновать и запечь его в ароматном маринаде.
Пельмени с трубачом
Пельмени из шпинатного теста с трубачом и морским гребешком нельзя отнести к разряду обычных блюд. Такие пельмени с трубачом вполне подойдут для праздничного стола.
Сырные пельмени Каскнопфль
Каскнопфль это сырные пельмени родом из кухни Лихтенштейна. Лучше всего для него подходит плавленый сыр или другие виды мягкого сыра. Мы используем Hochland с ветчиной.
Пельмени из баранины с мятным соусом
Нежное тесто с сочной начинкой не оставит равнодушными любителей пельменей.